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Nouveaux locaux pour Paroles de Chefs

Salade de vitelotte à l’andouille fumée

Marmelade de poivrons au chorizo croustillant de pain

Crème de champignons aux noix

Crème de lentilles et foie gras poêlé

Verrine pina colada

Verrine d’avocat aux pétoncles et aux aromates

Verrine d’avocat au crabe, gelée de tomate à la verveine

Verrine de homard à l’avocat et chou fleur

Terrine de foie de volaille

Terrine de lapin  aux noisettes